zurück| Geschrieben von bellalena am 20.01.2010, 8:38 Uhr |
superschneller Apfelkuchen
Hallo,
ich hab dieses Rezept gefunden, aber kann das denn stimmen......bei 150g Mehl kommt 1 Pck. Backpulver rein. Ist das nicht zu viel? Was würdet ihr machen?
LG Lena
Superschneller Apfelkuchen
Zutaten:
75g Butter (Sanella)
75g Zucker
150g Mehl
2 Eier
1 Prise Salz
1 Pck. Backpulver
etwas Milch zum verrühren
1 Glas Apfelmus
Streusel:
Ca. 75g Butter
100g Zucker u.
und 100g Mehl
miteinander zu Streuseln verarbeiten
Zubereitung:
Zutaten mit dem Handrührgerät verrühren.
Den Teig in eine gefettete Springform (26er)geben
und 1 Glas Apfelmus darauf verteilen.Danach Streusel auf den Apfelmus geben und für ca. eine 1/2 bis 3/4 Stunde bei 180 Grad backen.
Beitrag beantwortenRe: superschneller Apfelkuchen
Antwort von claudi700 am 20.01.2010, 10:02 Uhr
ich würde nur 1/2 pck. nehmen.
claudia
Re: superschneller Apfelkuchen
Antwort von Grummelinchen am 20.01.2010, 13:26 Uhr
Also mir kommt das auch spanisch vor, ist üblich bei einem schweren Teig viel Backpulver zu nehmen aber bei so kleinen Mengen?? nicht das er dir expodiert?! Würde es reduzieren oder einfach probieren, sind ja kleine Mengen, dann machst du ihn nochmal??!! Gutes Gelingen! Grummelinchen
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