zurück| Geschrieben von Benmama am 29.07.2008, 13:31 Uhr |
Sommerliches Dessert
Hallo, hat hier jemand eine Idee für eine Nachspeise die den Temperaturen ein wenig entspricht? Also nicht so was schweres wie Tiramisu, sondern was leichtes (kühles/kaltes), Gern mit Obst.
Dann mal her mit Euren Vorschlägen!
LG und schonmal danke!
Beitrag beantwortenRe: Sommerliches Dessert
Antwort von claudi700 am 29.07.2008, 13:40 Uhr
hallo,
schnell und lecker: schichtdessert
joghurt mit vanillezucker und quark verrühren. amarettini oder biskuitstangen zerbröseln. abwechselnd frische beeren, creme und brösel in ein glas schichten.
du kannst die creme auch mit etwas mascarpone machen und mit zitronensaft aufpeppen.
gut schmeckt auch buttermilch-creme (buttermilch mit etwas quark oder geschlagener sahne mischen, nach geschmack süßen, mit aufgelöster blattgelatine mischen und in förmchen gießen. im kühlschrank fest werden lassen; auf teller stürzen, auf fruchtspiegel und mit frischen früchten servieren)
oder halbgefrorenes (ist aber mit sahne...)
claudi
@claudi
Antwort von Benmama am 29.07.2008, 13:49 Uhr
danke, das hört sich beides super an! wo nimmst du eigentlich immer aus dem stegreif diese vielen rezepte her?
Habe übrigens deine kürzlich hier geposteten Nektarinenmuffins gemacht - Hammer!
LG tina
keine ahnung....
Antwort von claudi700 am 29.07.2008, 14:00 Uhr
ich überleg halt immer, was ich gerne essen würde 
dieses joghurt-quark-dingens hab ich neulich mal gemacht, als ich besuch hatte. geht schnell, schmeckt und sieht gut aus ;-)
die muffins sind wirklich gut, schön frisch. will auch *sabber*
winke
claudi
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