zurück| Geschrieben von doreen_fynn am 14.05.2007, 7:42 Uhr |
schokotorte
hallo,
ich suche ein rezept für eine schokotorte - die hab ich meinem papa zum 60. geburtstag versprochen. könnte mir nicht jemand mit einem rezept aushelfen?
lg doreen
Beitrag beantwortenRe: schokotorte
Antwort von Antje A. am 14.05.2007, 11:59 Uhr
Hallo Doreen,
eine ganz schnelle Schokosahne-Torte geht so:
- um einen Tortenboden einen Tortenring legen
- 3 Becher Sahne steif schlagen
- 3 Tafen Zartbitterschokolade im Wasserbad oder Mikrowelle schmelzen
- in die Sahne geben, gut verrühren und auf dem Boden verstreichen
- erkalten lassen (Kühlschrank)
- mit etwas Sahne und Schokodeko verzieren
Guten Appetit!
Liebe Grüße,
Antje
Re: schokotorte
Antwort von littlefoot301 am 14.05.2007, 12:50 Uhr
3 Becher Sahne mit 2 Tafeln Zartbitterschokolade aufkochen lassen und über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen. Das ganze am nächsten Tag wie Sahne steif schlagen und auf einen Tortenboden streichen. Wer mag legt noch Birnen aus der Dose auf den Boden und streicht dann die Schokosahne drüber.
Re: schokotorte
Antwort von claudi700 am 14.05.2007, 13:24 Uhr
fein schmeckt auch ein dunkler biskuitboden. diesen 1 x durchschneiden und mit schokosahne füllen. den kuchen mit restlicher schokosahne bestreichen, mit schokoraspeln usw. dekorieren.
du kannst auch einen schuß cognac unter die schokosahne rühren, gibt ein super-aroma!
lg
claudi
