zurück| Geschrieben von Mieke'77 am 11.01.2010, 13:13 Uhr |
Schokokuchen fürs Blech
Hallihallo,
ich suche eigentlich nichts aufregendes.
Mein Sohn, bald 5, möchte einen Schokokuchen mit in den Kiga nehmen.
So richtig finde ich nix, was ich mir auf einem Blech vorstellen kann.
Wie ist das denn wenn man den Boden des "Fantakuchens/Schmandschnitte" mit Schoko verändert. Schmeckt das? Was soll ich dafür nehmen?
Backkakao? Wieviel davon, wirds nicht zu trocken, zu langweilig?
Schoko puddingpulver?
Schokotropfen?
Ne andere Idee, oder das perfekt erprobte Rezept? :-)
Es darf nix obstiges dran sein ;)
Wenn mir jemand helfen kann wäre ich dankbar!
LG mieke
Beitrag beantwortenRe: Schokokuchen fürs Blech
Antwort von baldteenie am 11.01.2010, 13:22 Uhr
hallo
ich hab ein schönes rezept, allerdings ist dort kalter kaffee drin... meine tochter hat den im kiga alter gerne gegessen.... und heute auch noch..
lg britta
Re: Schokokuchen fürs Blech
Antwort von Foreignmother am 11.01.2010, 13:26 Uhr
Hallo,
Schau mal, Claudi hat ungefaehr drei Threads weiter unten ein Rezept fuer einen Schokokuchen eingestellt. Vielleicht kann man den ja auch als Blechkuchen backen?
Gruss
FM
ich würd eine tarte au chocolate machen
Antwort von wesermami am 11.01.2010, 13:27 Uhr
finde meine kids immer lecker
Re: Schokokuchen fürs Blech
Antwort von Mieke\\\'77 am 11.01.2010, 13:28 Uhr
wieviel liter sind da drin? 
Magst du es mir mal sagen das rezept, dan könnt ich schauen, ob das was ist :)
ich kenne bislang keines mit kafee :)
all
Antwort von Mieke\\\\\\\'77 am 11.01.2010, 13:31 Uhr
foreignmother:
naja, ich meine das ist eher ein marmorkuchenrezept? und wenn ist es sonst das doppelte fürs Blech?
wesermami:
tart ist sicher lecker, aber schon mehr aufwand....oder?
ich bin am mittwoch alleine, hab viel zu tun und immer mein kleines Bündel von 18 mon. am HAcken ;)
und da kenne ich auch keine Blechrezepte... du?
Noch ein paar Rezepte hier
Antwort von Foreignmother am 11.01.2010, 13:32 Uhr
Schau mal, hab gerade bei Chefkoch gegooglet:
http://www.chefkoch.de/rs/s0/Schokoladenkuchen+vom+Blech/Rezepte.html
Gruss
FM
Re: all
Antwort von Foreignmother am 11.01.2010, 13:32 Uhr
Hab Dir gerade ein paar Chefkochrezepte eingestellt. Eines "saftiger schokoladenkuchen vom blech" hoert sich besonders gut an.
Gruss
FM
Re: Schokokuchen fürs Blech
Antwort von Tachpost am 11.01.2010, 13:45 Uhr
hier mein lieblingsrezept,MUSS bei jedem geburtstag auf dem tisch stehen.
russischer weihnachtskuchen
375g margarine/butter
375g zucker
schaumig rühren
nach und nach 9 eier zugeben
3 esslöffel kakao
375g gemahlene haselnüsse
165g mehl
unterrühren
zuletzt 300g gemahlene blockschokolade unterheben.
teig auf ein blech geben,bei 200° ca. 30 minuten backen.
mann kann,muss aber nicht,auf den abgekühlten kuchen schokoglasur oder puderzucker geben.
UND : die größte schüssel dafür verwenden,die sich auftreiben lässt !
mieke
Antwort von claudi700 am 11.01.2010, 13:52 Uhr
wenn du mehr kakao dazugibst, dann ist es ein saftiger kuchen, für das blech die 1,5fache menge der zutaten nehmen. backzeit verkürzt sich.
eine tarte ist nicht sehr viel mehr aufwand, geht sogar fast schneller.
claudia
all
Antwort von Mieke\\\\\\\\\\\\\\\'77 am 11.01.2010, 13:56 Uhr
foreignmother: vielen dank, ich habe mir das mal ausgedruckt, das klingt schon ganz gut.
Claudi: das bezog sich auf das von dir unten genannte rezept, ne?
danke.
ne tarte ist einfacher :-)? na dann.... geh ich nochmal gucken, ob ich ewas fürs belch finde oder zählt da auhc das 1,5 fache?
claudi
Antwort von Mieke\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ am 11.01.2010, 14:20 Uhr
also das wären dann:
300 g margarine oder weiche butter 450 butter
1 pck. vanillezucker 1,5 VZ
250 g zucker 325 zucker
1/2 fläschchen rumaroma 0.75x rumaroma
1 prise salz
5 eier 7 oder 8 eier???????
375 g mehl
4 tl backpulver
4 el kakao 8 el kakao oder mehr?
4 el milch 8 el milch?
150 g schokotröpfchen die auch?
ist das so dann ein schokokuchen oder marmorkuchen?
mit einer tarte bin ich leider nicht so fündig geworden für ein blech. würdst du mir dein rezept geben?
LG mieke
für gugelhupf- oder kranzform.
180 grad, ca. 50 - 60 minuten.
Re: claudi
Antwort von claudi700 am 11.01.2010, 14:24 Uhr
7 eier
mehlmenge auch erhöhen!
1,5 pck. backpulver
kakao und milch passen
schokotröpfchen zum schluß unterheben
du teilst den teig nicht, sondern gibst den kakao zum ganzen teig. dann ist es auch kein marmorkuchen.
claudia
?
Antwort von annakind am 11.01.2010, 17:25 Uhr
Warum hast du so viele Nicks? Sehe ich das nur?
das ist nur einer...
Antwort von claudi700 am 11.01.2010, 18:22 Uhr
aber durch mehrmaliges posten werden auch die //// mehr...
claudia
Re: das ist nur einer...
Antwort von annakind am 11.01.2010, 18:50 Uhr
Aha, interessant *gg* Danke für deine Antwort!
Re: das ist nur einer...
Antwort von claudi700 am 11.01.2010, 19:56 Uhr
ich glaube, so einen nick mit dermaßen vielen ////// gibt sich keiner freiwillig *gg*
claudia
gröhl
Antwort von Mieke'77 am 11.01.2010, 20:31 Uhr
ja, ich fands auch sehr amüsierend heute mittag!
Jetzt siehts gleich sicher wieder human aus.
Ich weiss auhc nicht was das soll... bin aber die gleiche, sagte Claudi schon richtig ;)
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