Geschrieben von claudia-2008 am 11.01.2010, 12:37 Uhr |
Leckeres Rezept für 1Kranzform
Hallo
Suche ein leckeres Mamorkuchen Rezept für eine Kranzform.
Oder ähnliches.
Einen Becher Joghurt hätte ich auch da.
LG Claudia
Re: Leckeres Rezept für 1Kranzform
Antwort von claudi700 am 11.01.2010, 12:45 Uhr
mein lieblingsrezept (mit schokoguß nach 3 tagen noch hammergut):
300 g margarine oder weiche butter
1 pck. vanillezucker
250 g zucker
1/2 fläschchen rumaroma
1 prise salz
5 eier
375 g mehl
4 tl backpulver
3 el milch
2 el kakao
1 el zucker
2 el milch
margarine/butter, vanillezucker und zucker schaumig rühren, eier nacheinander unterrühren. salz und aroma zugeben. mehl und backpulver mit der milch unterrühren. 2/3 des teigs in die gefettete gugelhupf oder kranzform geben; restlichen teig mit zucker, kakao und milch glatt rühren. auf den hellen teig geben, mit einer gabel gut durchmischen, damit ein marmormuster entsteht. bei 180 grad ca. 60 minuten backen. nach dem erkalten mit schokoglasur überziehen oder mit puderzucker bestäuben.
über suchfunktion findest du noch
schoko-mandel-kranz
orangen-gugelhupf
sind auch lecker.
claudia
Re: Leckeres Rezept für 1Kranzform
Antwort von claudia-2008 am 11.01.2010, 12:50 Uhr
danke