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Geschrieben von claudi700 am 17.08.2008, 11:34 Uhr

saftiger pflaumenkuchen

hallo,

zimtstangen kannst du nicht so nutzen wie vanilleschoten, bei denen man das mark rauskratzt. du könntest höchstens ein wenig milch erwärmen und die stangen darin ziehen lassen, die milch dann unter den teig kneten.

zimt muß nicht immer zu pflaumenkuchen, geht m. e. auch ohne, je nach geschmack. hast du ein teigrezept?

claudi

 
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