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Geschrieben von Minimaxi am 28.06.2009, 19:40 Uhr

SOS Sauerteig

Hallo,
mein Sohn hat ein Rezept für Sauerteig angesetzt.Das heißt er hat es versucht denn anstelle von 100g Mehl und 100g Wasser hat er gleich alles mit 400g Mahl und 400g Wasser angesetzt. Was mach ich nun??
Gruß und danke Minimaxi

 
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