Pfannekuchentorte

ist auch superlecker:
Zubereitung wie oben beschrieben, nur dass du die Pfannekuchen in eine Springform legst und jeweils die Füllung dazwischen gibst. Ich mache gerne auch noch Schichten mit Spinat und Creme fraiche dazwischen.
Das Ganze mit Käse bestreuen und überbacken und dann wie eine Torte aufschneiden.