zurück| Geschrieben von roti120392 am 02.08.2022, 10:17 Uhr |
Partysalat
Hat jemand eine gute Idee für einen leckeren Partysalat für eine Gruppe Jugendlicher?
Als Beilage zum Grillen
Lg Rosi
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Re: Partysalat
Antwort von ZoeSophia am 02.08.2022, 11:30 Uhr
Pastasalat mit:
-Gewürzgurken, Paprika, Mais, Petersilie, Champignons (aus der Dose, wenig Flüssigkeit für die Sauce verwenden, von den Gurken auch) Mayonnaise, Essig Öl
Oder mit:
- getrockneten Tomaten, Oliven, Basilikum, Mozzarella (Kügelchen), Balsamicoessig, Olivenöl, mit oder ohne Mayo
Oder mit:
- Schinkenwürfel, Cherrytomaten, Salatgurke, Kräuter, Essig, Öl, Mayo
Manchmal mache ich auch einen Kartoffelsalat so wie oben beschrieben…
-Maissalat mit Curry, Ananas, Mayo, Essig, Öl
-Selleriesalat mit Baumnüssen, Mayo, Essig, Öl wenn Mans mag mit Kirschen (aus der Dose) oder Birne
-Salat aus Indianerbohnen, Kichererbsen, Saubohnen, Blackeyedbeans, Sojabohnen (einfach verschiedene Bohnen aus der Dose) mit Italienischen Kräutern, Paprikapulver, Balsamicoessig und Olivenöl…
Re: Partysalat
Antwort von Streuselchen am 02.08.2022, 11:42 Uhr
Ist jetzt nicht besonders innovativ ;-)
aber bei uns laufen am besten:
Nudelsalat (gibt ja unzählige Variationen)
Gurkensalat (auch wegen der leckeren Sauce)
Gerne gegessen wird hier auch
Salat aus Kidneybohnen, Mais, Paprika und Zwiebeln
LG Streuselchen
Re: Partysalat
Antwort von Kerstin123 am 02.08.2022, 13:27 Uhr
Taco Salat
Griechischer Nudelsalat (mit Salatgurke, Tomaten, Schafskäse und ganz viel frischer Dill, Essig Öl Salz und Pfeffer)
Mexikanischer Salat mit Tomaten, Salatgurke, Paprika, Mais kidney Bohnen und roten Zwiebeln
Thunfisch Salat
Aber der Klassiker grüner Salat mit Radieschen und Gurken geht hier auch immer
Re: Partysalat
Antwort von sojamama am 02.08.2022, 21:58 Uhr
Nudelsalat geht immer.
Hier mit Spagetti klein geschnitten oder vor dem Kochen brechen.
Dann kommt bei mir rein:
Mais aus der Dose, rote, grüne, gelbe frische Paprika, Erbsen/Karotten aus der Dose, dazu noch Gewürzgürkchen.
Die Soße aus Buttermilch/Kefir/Dickmilch oder Sahne mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Essig/Öl und Currygewürzketchup. Schmeckt saulecker. Kommt immer gut an.
Der Salat ist nicht so trocken wie so mancher Nudelsalat, das kommt sehr gut an.
Gerne mache ich auch einen Schichtsalat.
Reissalat mit Schinken/Ananas und viel Curry. Sehr fein.
Bei Erwachsenen kommt mein Sommersalat immer gut.
Zucchini weich dünsten, abkühlen.
Dazu kommen Cocktailtomaten halbiert, Kapern, schwarze Oliven und schön Petersilie, Schnittlauch. Essig/Öl klar, Salz und Pfeffer.
Oben drüber kommen in Knoblauchbutter geröstete Weißbrotwürfel.
Aber erst zum Schluss, und erst kurz vor dem Servieren untermischen, sonst wird´s matschig.
melli
Re: Partysalat
Antwort von bea+Michelle am 03.08.2022, 12:08 Uhr
Hier liegt Tortellinisalat hoch im Kurs
Re: Partysalat
Antwort von roti120392 am 04.08.2022, 11:56 Uhr
Danke für Eure Tipps.
Ich denke es wird tatsächlich ein sommerlicher Tortellinisalat.
Der einfachste und leckerste…
Antwort von Hexhex am 04.08.2022, 14:41 Uhr
… ist dieser hier:
https://www.chefkoch.de/rezepte/203191085745149/Lollipops-Schichtsalat.html?utm_source=com.apple.UIKit.activity.CopyToPasteboard&utm_medium=Social%20Sharing%20CTA&utm_campaign=Sharing-iOS
Er wird auf allen Feiern komplett und restlos weggeputzt, und ich werde immer wieder nach dem Rezept gefragt. Noch dazu ist er sehr simpel und man kann ihn toll vorbereiten.
LG
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