zurück| Geschrieben von FrauMaus2006 am 23.04.2010, 19:12 Uhr |
Nüsse verwerten?
Meine Kids haben 2 Tüten Studentenfutter aufgemacht und die Rosinen rausgefuttert. Die Nüsse liegen jetzt noch hier. Haselnüsse, Cashew, Mandeln und Paranüsse. Was mache ich daraus?
Kann ich die alle mahlen und irgendwie verbacken? Hat einer ein Rezept für mich?
Und was amche ich mit Braunem Zucker.Hab davon noch soviel müßte auch mal verbacken werden.
Danke schon mal.....
Beitrag beantwortenRe: Nüsse verwerten?
Antwort von claudi700 am 23.04.2010, 20:01 Uhr
du kannst die nüsse mahlen und einen nusskuchen damit machen, z. b. diesen hier:
mandelkuchen:
200 g margarine oder weiche butter
150 g zucker
1 pck. vanillezucker
3 eier
ein paar tropfen bittermandelaroma
150 g mehl
2 tl backpulver
200 g gemahlene mandeln
alles nacheinander zu einem teig rühren, in eine gefettete kastenform geben und bei 180 grad ober-/unterhitze ca. 60 minuten backen. zum schluß abedecken, sonst wird der kuchen oben zu dunkel.
den zucker durch braunen zucker ersetzen.
du kannst auch nussecken backen, rezept findest du über suchfunktion.
den braunen zucker nehme ich immer zum backen, besonders für cookies oder für haferflockenkekse.
claudia
Re: Nüsse verwerten?
Antwort von irka09 am 24.04.2010, 23:04 Uhr
nüsse: tortenboden mit ein bisschen milchmädchen bestreihen, nüsse hacken (muss nbicht unbedingt fein sein) und drauf streuen. bei uns fahren da alle drauf ab.
und wegen dem braunen zucker, den kannste einfach statt normalem zucker benutzen. der hält sich ja auch wie normaler zucker, kannst ja einfach mal nen cocktail abend veranstalten, da benutzt man den ja ganz viel für, gibt auch ganz viel ohne alkohl cocktails, dann kann man das auch schön aufm kindergeburtstag machen (haben wir zum 14. geburtsta meiner schwester gemacht und ist super angekommen!)
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