Geschrieben von kleine_mama123 am 01.09.2009, 15:27 Uhr |
nudelsalat
hallöchen
hätte jemmand mal einen rat wie ich einen nudelsalat machen könnte habe davon keine ahnung.
wäre ganz lieb
Re: nudelsalat
Antwort von graenna am 01.09.2009, 15:35 Uhr
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=31630
Gruß Barbara
Re: nudelsalat
Antwort von Mary-Lou am 01.09.2009, 16:47 Uhr
Schleifchennudeln bissfest kochen,
getrocknete Tomaten klein schneiden,
Schwarze Oliven in Ringe schneiden,
grobes Meersalz bisschen zerstoßen, Pfeffer, kleine Chilies fein zerstoßen, Knoblauch pressen und damit das Olivenöl von den Tomaten würzen.
die festen bestandteile mischen und mit der Ölmarinade abschmecken.
mal was lekkeres und nicht der standartnudelsalat.
Re: nudelsalat
Antwort von claudi700 am 01.09.2009, 17:46 Uhr
hallo,
nudeln bißfest kochen und abkühlen lassen.
dann kannst du alles dazugeben, was du gerne magst, z. b.
erbsen
mais
gewürfelte paprika
salatgurkenstückchen
halbierte cherrytomaten
schinkenwürfel
käsewürfel
getrocknete, in öl eingelegte tomaten
speckwürfel
lauchringe
zwiebelstücke
für das dressind entweder essig-öl mit salz und pfeffer abschmecken und kräuter rein (tk-kräuter) oder leichte salatcreme mit essiggurkenwasser abschmecken, pfeffer rein. oder balsamico-öl mit pfeffer und salz oder tomatenmark mit milch anrühren, pfeffern und salzen.
winke
claudia
Re: nudelsalat
Antwort von Katrin7286 am 01.09.2009, 19:09 Uhr
Hallo !
Ich mach ihn immer so :
- Nudeln kochen und kalt werden lassen
- Tomaten, Mozzarelle und Rucola zugeben ( geht auch ohne Rucola )
- Sauce mit : Balsamico ( meist rot ), Olivenöl, Salatkräuter, Tomatenwürzsalz, Salz, Pfeffer und Fondor
Super lecker, da wir den Nudelsalat mit Majo nicht mögen...
Lg Katrin
Re: nudelsalat einfacher gehts nicht
Antwort von Nikolausspatz am 02.09.2009, 13:23 Uhr
Hallo,
hier mein supereinfaches Nudelsalatrezept:
Nudeln kochen und abkühlen lassen
dann einfach Fleischsalat dazugeben, fertig.
Schmeckt lecker und in wenigen Minuten fertig...
Viele Grüße
Nikolausspatz
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