Geschrieben von 5kidsundich am 23.12.2007, 21:58 Uhr |
Noch ein Blech Kuchen Rezept gesucht !
Ich will ein Käsekuchen backen und ein Butter-Zucker-Kuchen suche noch ein leckeres Rezept am liebsten für ein Blech Kuchen
Re: Noch ein Blech Kuchen Rezept gesucht !
Antwort von claudi700 am 24.12.2007, 8:36 Uhr
hallo,
in welche richtung möchtest du mit dem kuchen? trocken, fruchtig, quark?
wie wäre es mit birnen-nuss-kuchen oder brownies? wenn es weihnachtlich sein soll, dann gewürzschnitten oder mandel-ingwer-kuchen.
wenn du rezept brauchst, einfach bescheid geben.
claudi
Re: Noch ein Blech Kuchen Rezept gesucht !
Antwort von kauko:-) am 24.12.2007, 22:21 Uhr
Kokos-Mandarinen-Kuchen
4 Tassen Mehl
3 Tassen Zucker
1 Tasse Öl
1 Tasse Kokosraspeln
4 Eier
1 Päckchen Backpulver
3 Dosen Mandarinen
1 Becher Schlagsahne
1 Tasse Öl und 2 Tassen Zucker schaumig rühren. Eier nach und nach dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit einer Tasse Mandarinensaft zu dem Teig geben.
Teig auf ein Backblech streichen, 3 Dosen Mandarinen (ohne Saft) darauf verteilen. Eine Tasse Zucker mit einer Tasse Kokosraspeln mischen und ebenfalls auf dem Teig verteilen.
Bei 200°C ca 20 min backen.
Re: Oder
Antwort von kauko:-) am 24.12.2007, 22:22 Uhr
Griess-Schoko-Schnitten
Zutaten für ein Blech :
250 g Butter
250 g Zucker
4 Eier
3 EL Kakao
100 g Weizenmehl(typ 405)
100 g Weizenmehl (Typ 1050)
50 g Griess
1 P Backpulver
200 g saure Sahne
Für den Belag:
250 g Butter
150 g Puderzucker
200 g Griess
1/2 Fl Bittermandelaroma
Zum Verzieren :
50 g Vollmilch-Kuvertüre
Zubereitung:
Backofen vorheizen.Für den Teig Butter mit Zucker schaumig schlagen.Weitere Zutaten unterrühren.Im vorgeheiztem Backofen backen.In der Zwischenzeit für den Belag die Butter zerlassen,Puderzucker,Griess sowie Backaroma unterrühren.Auf den abgekühlten Teig verteilen und mit der Kuvertüre in Strichen verzieren
Ober-/Unterhitze 175°
Umluft 150°
Backzeit 35-40 Min