zurück| Geschrieben von pothi am 02.10.2010, 19:27 Uhr |
muskatnuss / reibe
hallo,
braucht man um muskatnuss zu reiben zwingend eine spezielle muskatnussreibe?
ich hab hier so eine normale große reibe mit vier verschiedenen reibestärken. würde es dann nicht mit der kleinsten "ribbelung" auch hin hauen?
und verwahrt man eine angefangene muskatnuss weiter auf? Wie lang ist sie haltbar nach anbruch?
lg pothi
Beitrag beantwortenRe: muskatnuss / reibe
Antwort von claudi700 am 02.10.2010, 19:32 Uhr
ich nehme dazu auch die feine reibe bei meiner multi-reibe-dings.
die muskatnuss trocken lagern (kleine frischhaltedose), die hält sich gut und gerne ein paar monate oder länger. einfach kontrollieren, wenn schimmel drauf ist, dann sofort weg.
Re: danke claudi und lg ot
Antwort von DK-Ursel am 02.10.2010, 23:22 Uhr
Hej!
da es bei mior meisten nicht ohne gerissene Fingernäggel abging, bin ich sehr froh über die Mustkatmühle von Tchibo.
Schau mal, ob Du die bekommst - die ist wirklich ihr Geld wert!!
Gruß Ursel, DK
Re: muskatnuss / reibe
Antwort von berita am 03.10.2010, 1:11 Uhr
Ich habe eine ovale Muskatreibe, in der man die Nüsse gleichzeitig verstauen kann, das ist sehr praktisch.:-) Sie halten sich sehr lange, wenn sie nicht gerade feucht werden.
Re: muskatnuss / reibe
Antwort von pothi am 03.10.2010, 9:43 Uhr
ja so ne reibe wo ich die nüsse direkt drin aufheben kann, wäre natürlich klasse. da muss ich mal nach schauen.
danke.
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