zurück| Geschrieben von Suka73 am 02.10.2010, 14:13 Uhr |
Käsekuchen (oder ein anderer) - Claudi?!
ich bild mir für heute nen Käsekuchen ein, kenne den nur mit Puddingpulver. DAS habe ich natürlich nicht, aber dafür Pulver für Vanillesoße... DAS kann ich nicht zufällig nehmen?!
Oder hat jemand nen Tipp für nen Kuchen?! Hab Milch, Sahne, Mehl, Speisestärke, 250 g Quark, Eier, Butter, Zucker hier. Und die Backbasics natürlich, also Vanillezucker und sowas. Obst Fehlanzeige. Nutella hätte ich noch oder Marmelade :o) - einfach sollte er sein, da ich ne Backniete bin, danke
LG sue
Beitrag beantwortenRe: Käsekuchen (oder ein anderer) - Claudi?!
Antwort von claudi700 am 02.10.2010, 15:16 Uhr
wenn du stärke da hast, kannst du die für käsekuchen nehmen. puddingpulver ist auch nur stärke mit aroma. in jedem pck. puddingpulver sind um die 40 g stärke drin, einfach die entsprechende menge in den quark geben. ich würde noch zitronensaft oder vanillemark reingeben, ist aber kein muss. ein wenig von dem soßenpulver gibt auch geschmack ;-)
ansonsten könntest du marmorkuchen backen.
winke
claudia
Re: Käsekuchen (oder ein anderer) - Claudi?!
Antwort von DK-Ursel am 02.10.2010, 18:43 Uhr
Hej !
mein Käsekuchenrezept von Muttern ist sogar mit Vanillesoße zum Kochen.
Wenn ich das mal nicht habe (hier in DK nicht erhältich) halbiere ich den Puddingbeutel.
(Darauf kam sogar nmein kochunkundiger Bruder!)
Das kanst Du doch auch umrechnen!
(Solltest Du mein Rezept mit Soße (statt Pudding) gerne haben, melde Dich gern!)
Gruß Ursel, DK
Re: Käsekuchen (oder ein anderer) - Claudi?!
Antwort von Suka73 am 02.10.2010, 19:31 Uhr
ich hätte gern das mit Soße :)
Und ja, ich hatte es inzwischen bei Chefkoch gelesen, dass man das Soßenpulver einfach halbieren soll - ABER in "meinem" Käsekuchen ist keine Milch!!! Hab hier auch das Rezept hinterlegt.
Claudi - danke. Zitronensaft kommt bei mir eh immer rein :)
Danke für Eure Antworten. Letztendlich bin ich mit meiner "Sekte" vom Haus im Vorgarten gelandet und da saß Gott sei Dank schon jemand mit süßen Teilchen, aber morgen ist ja auch noch ein Tag.
LG Sue
Re: Käsekuchen (oder ein anderer) - Claudi?!
Antwort von DK-Ursel am 02.10.2010, 23:24 Uhr
Hej Sue--- das Soßenpäckchen wird bei mir nicht halbiert, sondern das Puddingpäckchen, wenn es Not tut.
Und Milch ist da absolut nicht drin.
AlsoReden wir wirklich von shclichtem Käsekuchen??
Gute Nacht- Ursel, DK
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