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Geschrieben von Luma am 10.09.2008, 13:49 Uhr

Marienkäfertorte!? An alle Super-Bäcker...

Hallo zusammen!

Am Freitag feiern wir Namenstag (Maria) und ich wollte eine Marienkäfertorte bei bofrost bestellen. Das klappt aber leider nicht... Also muss ich selber ran.

Habe gedacht, ich könnte einen dunklen Biskuit backen. Den wie ein Käfer schneiden. Auf dem unteren wollte ich Schokosahne evtl. mit Stückchen schmieren. Dann einen Deckel drauf und Erdbeersahne mit Stückchen. Dann die Flügel darauflegen. Mit Marzipan bedecken. Die Flügel rot färben und den Kopf mit Schokolade bestreichen. Anschließend verzieren.

Meint ihr das funktioniert?
Sollte ich statt Schokosahne vielleicht lieber Paradiescreme nehmen?

Wer hat einen anderen Tipp für mich.

Gruß

Luma

 
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