zurück| Geschrieben von gänseblümchenprinzessin am 27.11.2012, 20:48 Uhr |
Liköre zum verschenken gesucht ( Rezepte)
Hallo ich würde gerne selbstgemachte Liköre verschenken
ich kenne
Tussi - Likör
Lebkuchen
Eierlikör aus dem Thermomix
welche sind eure erprobten Likörchen
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Re: Liköre zum verschenken gesucht ( Rezepte)
Antwort von Dreikindmama am 28.11.2012, 8:16 Uhr
Schokolikör
Für 3 Flaschen à ½ l
2 Vanilleschoten
1 El Instant-Kaffee
1 Flasche brauner Rum (0,7 l)
400 g Nuss-Nougat-Creme
250 g Puderzucker
400 ml süße Sahne
Vanilleschoten aufschlitzen und das Mark herausschaben. Instantkaffee in 1 El heißem Wasser auflösen und mit Rum, Vanillemark, Nuss-Nougat-Creme und Puderzucker verrühren. Über Nacht abgedeckt kalt stellen. Die Sahne halbsteif schlagen und darunter rühren. Likör in Flaschen füllen, fest verschließen und kalt stellen. Vor dem Servieren gut schütteln. Schmeckt lecker pur, auf Eis oder zu Desserts wie Crepes oder Vanillepudding. Der Likör ist gekühlt ca. 3 Wochen haltbar.
Rezept von Pfeifer & Langen, Diamant-Zucker
Gruß
Sylvia
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