Geschrieben von Melone am 19.04.2010, 11:34 Uhr |
Leckere fettarme Soße zu Hähnchenbrustfilet gesucht
Hat jemand ein Rezept?
LG
Melone
Re: Leckere fettarme Soße zu Hähnchenbrustfilet gesucht
Antwort von claudi700 am 19.04.2010, 11:52 Uhr
1 zwiebel hacken, 4 geschälte, gewürfelte tomaten anschwitzen, 1 gehackte knoblauchzehe dazu. mit ein wenig gemüsebrühpulver, peffer und salz würzen, oregano und basilikum.
mehlschwitze machen, mit 3 tl senf abschmecken, salz, pfeffer, zitrone.
statt senf kannst du auch verschiedene kräuter in die sauce geben.
claudia
@claudi
Antwort von Melone am 19.04.2010, 13:32 Uhr
Die Soße war super lecker. Dankeschön.
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