Kräuter..

Hi,

also ich würde folgendes pflanzen:

Petersilie: ist ja ein Allrounder also fast überall einsetzbar und unverzichtbar *gg

Basilikum: sehr geeignete für italienische gerichte, Tomatengerichte wie Tomaten-Mozzarella oder Tomatensuppe, könnte man auch in frische Salate machen, oder auch zu Fisch und Fleisch.

Thymian: sehr geeignet für Lamm oder auch zu Wildgerichten oder zu Pilzegerichten.

Dill: Gurkensalat, Dips, Dressings, Saucen, Remoulade, zum Einlegen für gewürzgurken oder Senfgurken, und auch sehr gut passt Dill zu Fisch.

Rosmarin: sehr gut für Lammgerichte , Fisch und Tomate.

Schnittlauch: saucen und Suppen, Kräuterquark oder Dressings, zum Würzen wenn man Kräuterbutter selber machen möchte, Marinaden,

Zitronenmelisse: für Desserts geeignet (in Streifen geschnitten zb. für Erdbeeren), Getränke (Mineralwasser, Longdrinks, Tee), evtl auch für Salate.

lg