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Geschrieben von Minimäuschen am 08.07.2023, 15:42 Uhr

Kirschmarmelade - wie rationalisieren

Es gibt automatische Entkerner, die zwar Geld, aber kein Vermögen kosten. Ich habe die zwar selbst noch nicht ausprobiert, aber angeblich lassen sich damit bis zu 15kg/h entkernen.
Statt mit dem Messer zu zerkleinern würde ich die Kirschen mit der Küchenmaschine zerkleinern.
Den Rest auf einmal zu erledigen, ist (gerade was das Putzen, Kochen und Zerkleinern betrifft) effizienter als viele kleine Portionen zu machen.
Ich weiß nicht, wie viel Marmelade du in einem Jahr verbrauchst, aber falls du etwas übrig hast, könntest du dir eine Freundin zum Helfen einladen und ihr anschließend einen Teil der Marmelade dafür geben. Mit Gesellschaft fühlt es sich nicht ganz so sehr nach Arbeit an. 4

 
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