Kochen und Backen

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von Holly87  am 05.06.2012, 12:58 Uhr

Kindheitserinnerungen sind oft mit Essen verbunden....

Typische Gerichte meiner Mutter sind:

- Pfannkuchen
- Maultaschen
- Nudelsuppe mit Rindfleisch
- Griessklösschensuppe
- Hühner frikasee mit Reis
- Frikadellen mit Nudeln und Gemüse

außerdem hat meine Mutter immer Butter mit Parniermehl in der Pfanne gemischt und das über den Blumenkohl gegeben. Kenne ich nur von ihr, noch nie wo anders gegessen oder gesehen...

Bei meinem Opa gabs immer Kirschgelee mit Butterbrot, daran erinnere ich mich noch. Mein Opa hat mich mal gelobt weil ich mir schon in recht jungem Alter ordentlich ein Brot schmieren konnte

 
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