Kindergartengruppe kommt - was anbieten?

hallo,

für 4 erwachsene personen rechnet man mit ca. 500 g hackfleisch (kommen ja noch brötchen, ei usw. dazu).

ich denke, 2 - 3 kg hackfleisch sollten reichen, den rest (der frikadellen) kannst du einfrieren. wenn du noch andere dinge anbietest (z. b chicken wings, kartoffelsalat etc.), dann kannst du auch noch weniger frikadellen machen.

lg
claudi