von kababaer am 06.07.2011, 16:54 Uhr |
Kann man Kuchen mit Fondant verzierung einfrieren ??
Also wenn ich jetzt einen Kuchen machen würde, mit Fondantüberzug und Verzierung sieht das nachm Auftauen noch schön aus ? Die Maus meiner Freundin wünscht sich zum Geburtstag einen Kuchen, aber zu dieser Zeit bin ich warscheinlich im KH zur Entbindung. So würd ich den vorbacken und die Kleine hätte ihn zum Geburtstag
LG kaba
Re: Kann man Kuchen mit Fondant verzierung einfrieren ??
Antwort von Sonntagskinder am 06.07.2011, 22:28 Uhr
Also ich würd sagen ja. Wir haben im letzten Jahr den Rest unserer Hochzeitstorte eingefroren, die war auch mit Fondant überzogen und natürlich auch verziert, und als wir die dann auftauten sah die immer noch gut aus.
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