Geschrieben von niki0909 am 09.09.2010, 21:34 Uhr |
Kann ich beim Fanta-Kuchen statt Schmand
auch saure Sahne nehmen? Habe mich beim Einkaufen wohl vergriffen, da in meinem Kühlschrank nur suare Sahne steht.
Ansonsten muss ich mogen nochmal einkaufen
LG
Sabine
Re: Kann ich beim Fanta-Kuchen statt Schmand
Antwort von claudi700 am 09.09.2010, 21:38 Uhr
ja, das klappt auch. schmand hat mehr fettgehalt und ist etwas fester in der konsistenz, einfach sahnesteif unter die schlagsahne heben, dann wird die masse nicht so labberig.