Kochen und Backen

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Geschrieben von schnuff1974 am 07.01.2008, 13:37 Uhr

ingwer aufbewahren?

HAllo,
da Ingwer ja nur in etwas größerer Menge verkauft wird. Schneide ich ihn in brauchbare Stücke (ca. 2 cm) und friere ihn ein. So kann ich nach Bedarf Stückchen entnehmen und die Wurzel wir nicht schlecht.

 
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