hilfe--Häppchen!

hallo,

schnittchen diverser art... :o))

baguettescheiben belegen mit

schinken (gekocht und roh)
verschiedenem käse
lachs
streichkäse
salami
mozzarella-tomate
roastbeef

dekorieren mit
halber cherry-tomate
maiskölbchen
essiggurke
schnittlauch
meerrettich

zum bestreichen etwas frischkäse nehmen (läßt sich leichter verarbeiten als butter, kannst auch die fettreduzierte vriante nehmen). salatblätter auf eine platte legen und die schnittchen darauf drapieren.

eine tolle idee sind auch pumpernickel-häppchen: mehrere scheiben pumpernickel dünn mit butter bestreichen, alle scheiben übereinander legen (ca. 6 stück) und in würfel schneiden. mit plastikspießchen zusammenhalten. sind lustig aus und ist mal was anderes.

du kannst auch ein bißchen parma-schinken, italienische salami und italienische brotaufstriche nehmen.

lg
claudi