Geschrieben von Salkinila am 20.12.2023, 15:39 Uhr |
Hefezopf über Nacht gehen lassen
Ich mache immer „Eifelkrimis Hefezopf“ von Chefkoch, da geht der Teig über Nacht im Kühlschrank. Ich backe auch ansonsten mit wenig Hefe und langen Gehzeiten. Das klappt super, bringt mehr Aroma ins Gebäck und macht es bekömmlicher.
- Hefezopf über Nacht gehen lassen - Irish83 19.12.23, 14:15
- Re: Hefezopf über Nacht gehen lassen - linghoppe. 20.12.23, 11:32
- Re: Hefezopf über Nacht gehen lassen - Maxikid 20.12.23, 12:23
- Re: Hefezopf über Nacht gehen lassen - Salkinila 20.12.23, 15:39
- Re: Hefezopf über Nacht gehen lassen - BabyBoy20 20.12.23, 16:48
- Re: Hefezopf über Nacht gehen lassen - Jomol 21.12.23, 0:20
- Re: Hefezopf über Nacht gehen lassen - linghoppe. 20.12.23, 11:32
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