Hat jemand Ideen für spargerichte?

Wenn Du manchmal Fleisch machen möchtest ggf Sachen aus Hack ?
Ich mache in Bolognese viel Gemüse rein, wenig Hack, das reicht einige Portionen zum Einfrieren. Als mein Mann noch Vegetarier war habe ich es nur aus Suppengemüse gekocht, da reichen auch passierte Tomaten, müssen nicht die teuren Frischen sein.

Hier sehr beliebt auch als Mittagessen sind Waffeln mit Puderzucker
oder Pfannkuchen, kannst Du auch Apfelmus dazu machen.
Kartoffelpuffer und Apfelmus mag ich gerne