Kochen und Backen

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Geschrieben von claudi700 am 03.07.2010, 12:36 Uhr

Ganz dringend Kuchenfrage

na ja, blattgelatine nach anweisung zubereiten und unter die masse heben, damit sie fest wird.

frischkäse ist schon in ordnung, steht ja so im rezept, oder? er ist fest, aber beim schneiden bleibt die masse gerne am messer hängen.

 
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