zurück| Geschrieben von Hinze am 18.01.2010, 20:06 Uhr |
Frage zur Nudelsoße
Hallo,
hab folgendes Rezept gefunden
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
5 Sardellenfilets
600 g Blumenkohl
Salz
etwas Cayennepfeffer
1 Prise Safran
500 g Makkaroni
Kann ich die Sadellenfilets und den Safran weg lassen ?? Ob es trotzdem schmeckt ??
Danke und Grüßle
Beitrag beantwortenRe: Frage zur Nudelsoße
Antwort von claudi700 am 18.01.2010, 20:43 Uhr
hm, dann ist es halt eine blumenkohlsauce...
die sardellen geben schon noch ein wenig aroma dazu. wäre thunfisch als ersatz was? statt safran kann man kurkuma nehmen, gibt aber nicht den gleichen geschmack ab.
claudia
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