zurück| Geschrieben von Lilly-Sofie am 28.12.2010, 16:38 Uhr |
Fondue Ideen gesucht...
Hallo,
wir wollen Silvester mit Freunden Fondue essen.
Habt ihr noch irgendwelche tollen Ideen dafür, ausser das übliche (Rind, Schwein, Pute, Huhn und Garnelen)?
Oder was schönes was man als Beilage noch reichen kann?
Danke für eure Tipps...
LG Katja
Beitrag beantworten
Re: Fondue Ideen gesucht...
Antwort von nicole-fiona am 28.12.2010, 16:53 Uhr
man kann noch frische chamignons rein tun.
als beilage baguettebrot, evt. grünen salat.
Re: Fondue Ideen gesucht...
Antwort von claudi700 am 28.12.2010, 18:00 Uhr
brokkoli- und/oder blumenkohlröschen (ggf. durch leichten bierteig ziehen); pilze, dickere zwiebelstücke, verschiedene saucen, mixed pickles, gurken- oder tomatensalat, baguette, kräuterbutter....
Re: Fondue Ideen gesucht...
Antwort von Polli1973 am 29.12.2010, 14:56 Uhr
Hallo!
Bei uns sind immer kleine feine Hackbällchen der Hit. Die schmecken richtig lecker! Dazu dann die Saucen ... sehr fein!
Als Beilage gibt es bei uns auf jeden Fall immer hartgekochte Eier. Entweder einfach so, oder man füllt sie.
Was auch super lecker ist und schön aussieht sind gefüllte Chicoree-Blätter. Oder Paprika-Schiffchen. Da wird Chicoree oder Paprika mit einer Frischkäse-Kräuter-Creme gefüllt. Sehr lecker und mal was anderes.
Lasst es Euch schmecken und: guten Rutsch!! ;-)
Viele Grüße
Esther
Re: Fondue Ideen gesucht...
Antwort von Roxylady am 29.12.2010, 15:55 Uhr
Hi
Hackbällchen mache ich auch noch.
selbstgemachte Schafskäsecreme und selbstgemachte Cocktailsoße,
dazu Baguette.
LG und guten Rutsch
Roxy
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Umfrage: Fondue
Hallo, wir haben uns nun entschieden, für Silvester ein Fondue-Essen zu veranstalten. Favorit ist Käsefondue. Wie macht ihr euer Käsefondue, speziell, wenn kleine Kinder dabei sind? Man kann doch ein Gläschen Kirschwasser reinmachen, oder? Ich möchte es so schweizerisch ...
von Zweizahn 27.12.2010
Stichwort: Fondue
reste vom fondue
oh mensch :( ich lerne das nie natuerlich war wie immer zu viel da. uebrig sind... gemuese geduenstet, champignon, babykarotten, spargel, fleisch in verschiedenen sorten, alles moegliche an sossen mangamouce, lychies, und getrocknete fruechte.. ich glaube ich lade ...
von kikipt 01.01.2010
Stichwort: Fondue
Rindergulasch im Fondue?
Hallo, wir wollen dieses Jahr zu Silvester Raclette und Fondue machen. Fürs Raclette haben wir alles, da wissen wir Bescheid :-) Aber Fondue habe ich zuletzt in meiner Kindheit gemacht und das ist gute 20 Jahre her.... Kann ich denn auch Rindergulasch im Fonduetopf ...
von bubumama 29.12.2009
Stichwort: Fondue
Welche Sorte Fleisch für Raclett und Fondue?
Hallo! Frage steht ja schon oben :-) Als Geflügelfleisch wollte ich Hähnchenbrustfilet nehmen. Aber was vom Schwein oder Rind? Welche Soßen nehmt ihr als Beilage? Ich möchte nicht unbedingt nur die gekauften Grillsoßen nehmen, sondern gern auch was selber machen. Nur leider ...
von Biggi0402 29.12.2009
Stichwort: Fondue
Was alles zum Fondue dazu?
Halllo, habe noch nie Fondue gemacht am 2. Weihanchtsfeiertag wünscht es sich mein Mann aber sehnlichst also tue ich ihm den gefallen. Ich bin mir aber unsicher was man zum Fleich so dazu macht. Ich habe Cocktailsauce, Knoblauchsauce, Ketchup, Silberzwiebeln, Gürkchen. Dann ...
von Verona 21.12.2009
Stichwort: Fondue
Selbstgemachte Dipps für Fondue
Hallo, wir machen am Heilig Abend wie jedes Jahr Suppen-Fondue. (Fleisch wird statt in Fett in Brühe gegart). Auf gekaufte Soßen und Dipps wollen wir verzichten. Aber irgendwie gibt es dazu immer die gleichen selbstgemachten Dipps und ich bin auf der Suche nach neuen ...
von Gold-Locke 21.12.2009
Stichwort: Fondue
Mangosoße und Fondue
Hi ich habe 2 Fragen. Zu heilig Abend mach ich einen Geflügelbraten mit Mangosoße aus dem Bratensut. Aber wie? Ich hab Mangochutney noch, aber was an Gewürzen? Und am 1. gibts Fondue. Was macht man dazu? Salat und Soßen? Soßen selber machen? Wenn ja ...
von Roxylady 19.12.2009
Stichwort: Fondue
An die Raclette und Fondue Experten HILFE
Halli Hallo So muss mich an euch wenden, ich bin beautragt ne Liste zu erstellen was und wieviel man für beides obiges benötigt! Es soll für 7 Erwachsene und 1 Kind (davon 3 Männer, 4 Frauen aber alles gute esser!) Soweit ich verstanden habe, soll es Fondue mit ...
von Sarah+Krümels-Mama 19.12.2009
Stichwort: Fondue
Beilagen zu Fondue u. Raclette
Wollen an Silvester Fondue u. Raclette machen, wir sind 6 Erwachsene u. ein Kleinkind. Baguette ist schon mal klar. Reichen 3 Stück oder lieber vier? (Sind alle gute Esser), wieviel Raclette Käse u. was für Salate könnte ich dazu machen? Hat jemand auch gute Rezepte für Dips ...
von Julians.Mama 08.12.2009
Stichwort: Fondue
Fondue ein paar Fragen
Hallo, mache am Sa einen Fondue Mädelsabend und wir sind zu 7. jetzt weiss ich nicht genau mit wieviel Fleisch pro Person ich da rechnen muss, hat jemand Ahnung? Und für Anregungen, Rezepte für besondere Dips oder selbstgemachte Saucen dazu oder Beilagen bin ich ...
von babyproject 07.12.2009
Stichwort: Fondue
Was dazu zu Chili Con Carne??
KInder-Bowle für Silvester - Rezepte gesucht!
Umfrage: Fondue
Ideen für Silvester gesucht (die nicht viel arbeit machen und auch nicht Zeitauf
Kann ich für Fleischsalat auch gekochten Schinken nehmen?
Was macht ihr mit euren lebkuchen
Suche Raclette-Zutaten / Ideen
Kindergeburtstag
Pina-Colada-Bowle
