Geschrieben von chrispi am 19.02.2010, 12:56 Uhr |
Fleischalternative Saltimbocca
Hi,
welches Fleisch könnte man alternativ zu Kalbfleisch nehmen, wenn man Saltimbocca alla romana kochen möchte?
Danke, Grüße
C.
Re: Fleischalternative Saltimbocca
Antwort von claudi700 am 19.02.2010, 12:59 Uhr
hallo,
schwein oder dünne rindfleischstücke.
claudia
Re: Fleischalternative Saltimbocca
Antwort von chrispi am 19.02.2010, 14:26 Uhr
Super, danke!!
Dann wird es wohl Schwein...sein...^^
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