zurück| Geschrieben von Schmuppi am 02.02.2008, 11:14 Uhr |
Fleisch stinkt nach Sch...
Hallo!
Das ist echt ärgerlich! Hat du es schon mit abwaschen versucht? In Essig würde ich es nicht einlegen, wenn dann in Rotwein. Wendet man auch bei Wild an um den intensiven Geschmack etwas zu neutralisieren und angeblich wird das Fleisch auch zarter. Viel Glück und sag bescheid, wie es gelaufen ist!
LG
Schmuppi
Beitrag beantwortenUnten die bisherigen Antworten. Sie befinden sich in dem Beitrag mit dem grünen Pfeil.
- Fleisch stinkt nach Sch... - ChiaraR 02.02.08, 1:53
- Re: Fleisch stinkt nach Sch... - Schmuppi 02.02.08, 11:14
- Re: Fleisch stinkt nach Sch... - 58er 02.02.08, 12:44
- Re: Fleisch stinkt nach Sch...wobei... - 58er 02.02.08, 12:48
- Re: Fleisch stinkt nach Sch... - 58er 02.02.08, 12:44
- Re: Fleisch stinkt nach Sch... - Schmuppi 02.02.08, 11:14
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Eingeforenes Fleisch nach Auftauen wie aufbewahren
Hallo, ich hab heute morgen ein Stück Lachsbraten vom Schwein aus der Gefriertruhe genommen. Dieses ist nun aufgetaut, aber ich kann es heute nicht mehr verarbeiten, erst morgen. Kann ich das Fleisch solange in den Kühlschrank geben? Hält das bis morgen? LG, ...
von LoisWilkerson 28.01.2008
Stichwort: FLEISCH
Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
