Geschrieben von carlo29 am 25.05.2012, 22:18 Uhr |
Fleisch einlagen
Ich habe noch eine Frage.
Wie legt Ihr euer Grillfleisch ein?
Wie würzt ihr das?
Danke
Re: Fleisch einlagen
Antwort von claudi700 am 25.05.2012, 22:38 Uhr
öl, paprika scharf und süß, cayenne, kräuter. salzen erst nach dem garen. alternativ mal etwas honig oder einen schuss bier in die marinade geben.
Re: Fleisch einlagen
Antwort von DerDa am 28.05.2012, 21:11 Uhr
knoblauch,zwiebeln,pfeffer, paprika,curry,salz mit öl zusammenrühren. das fleisch einmasieren und in ner tüte über nacht liegen lassen.
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