Geschrieben von Kerstinmama am 04.01.2011, 19:37 Uhr |
Fingerfood für 20 Personen
Hallo!
Wir haben am Wochenende Geburtstagsfeier meiner Tochter mit der ganzen Verwandschaft - sind ca 20 Personen. Wir feiern nicht zu Hause, deshalb brauch ich ein Abendessen das toll vorzubereiten ist und auch schnell zu transportieren ist.
Habt ihr Ideen?
Danke
Re: Fingerfood für 20 Personen
Antwort von Fru am 04.01.2011, 19:41 Uhr
Meine Lieblingsfrikadellen:
400 Gramm gem. Gehacktes
1 Becher Schmand
1 Tüte Zwiebelsuppe (unbedingt ein Markenprodukt kaufen!!!)
Das alles zusammenmischen und zu kleinen Bällchen formen und für 20 min. bei 200 Grad in den Backofen.
Superschnell, superlecker!
Re: Fingerfood für 20 Personen
Antwort von Fru am 04.01.2011, 19:42 Uhr
Bruscetta kann man auch recht gut vorbereiten. Überhaupt italienische Antipasti
LG
Re: Fingerfood für 20 Personen
Antwort von claudi700 am 04.01.2011, 20:16 Uhr
verschiedene spieße (tomate-mozzarella, käse-traube, mini-frikadelle-silberzwiebel usw.)
bruschetta
antipasti mit ciabatta
frischkäsebombe mit mini-pumpernickel und/oder cräcker
blätterteigtaschen
pizzaschnecken
wie macht man Pizzaschnecken und
Antwort von Kerstinmama am 05.01.2011, 13:36 Uhr
die Frischkäsebombe?
Danke
Re: wie macht man Pizzaschnecken und
Antwort von claudi700 am 05.01.2011, 14:18 Uhr
alles über suchfunktion zu finden.
frischkäsebombe
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=4684
pizzaschnecken
blätterteig antauen, mit passierten tomaten bestreichen, salz, pfeffer, oregano drauf. mit schinkenstreifen, geraspeltem käse oder mozzarella, frischen pilzen oder salami belegen, aufrollen, in scheiben schneiden, backen.
hmmmm danke ich glaub es werden
Antwort von Kerstinmama am 06.01.2011, 19:42 Uhr
Pizzaschnecken - und die Frischkäsebombe heb ich mir für nen Mädelsabend auf, Baguette dazu, hmmmm
Danke!!
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