"Fettarme" Weihnachtsplätzchen?!

hallo,

du kannst auch mit halbfettmargarine backen.

apfelmus ist eher was für rührkuchenteige, bei knet-/mürbteigen kann das evtl. komisch schmecken oder für die konsistenz nachteilig sein.

es gibt schon einfachere sachen, z. b. mandel- oder kokosmakronen, lebkuchen etc. da ist weniger bis gar kein fett enthalten (außer dem fett der produkte selbst).

was schwebt dir denn so vor?

claudia