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Geschrieben von suchepotentenmannfürsleben am 07.08.2011, 19:55 Uhr

Eure besten Eintopfrezepte

Her damit. :-)

Danke und LG
S

 
8 Antworten:

Re: Eure besten Eintopfrezepte

Antwort von Fru am 07.08.2011, 20:36 Uhr

Eintopf im Sinne von Linsensuppe, Erbsensuppe oder sowas...oder eher im Sinne von: Gehacktessuppe, Kartoffelsuppe oder so?

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Re: Eure besten Eintopfrezepte

Antwort von nest84 am 07.08.2011, 20:54 Uhr

Das hier:
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=42550&suche=wurstgulasc h&seite=1#start

Das ist sooooo lecker!!

LG

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Re: Eure besten Eintopfrezepte

Antwort von kikipt am 07.08.2011, 21:50 Uhr

kann anbieten
linseneintopf mit speck
kartoffelgulasch
huehnereintopf mit gemuese und (reis, kartoffel, nudeln nach wahl)
bohneneintopf (den gibts morgen)
reisfleisch (auch in einem topf gemacht.. lach)

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Re: @ kikipt wg. rezept

Antwort von Valentina81 am 07.08.2011, 22:15 Uhr

für das reisfleisch
könntest du mir das bitte verraten?

lg

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reisfleisch

Antwort von kikipt am 07.08.2011, 22:24 Uhr

du ich mach das ganz einfach (jaja die lieben oesterreicher)

schweinefleisch in groessere wuerfel schneiden
zwiebel in wuerfel schneiden
paprika in wuerfel schneiden.

fleisch kurz anbraten. mit wasser aufgiessen. wuerzen (ich nehme salz, paprikapukver, pfeffer und lohrbeerblatt)
gemeinsam mit den zwiebeln kochen
dann paprikawurfel und reis rein.. aufkochen lassen und deckel drauf.
der reis zieht dann und wird von selber weich.

fertig. ist ganz einfach. schnell gemacht und schmeckt super lecker

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Re: Eure besten Eintopfrezepte

Antwort von bubumama am 08.08.2011, 10:42 Uhr

Karotten, Kartoffeln mit Brühe aufkochen.
Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden, anbraten, würzen natürlich.

In die Gemüsebrühe, nochmal abschmecken, mit Kräutern usw.
Evtl. ein wenig Kartoffelpüreepulver dazu, zum Andicken... muss man aber nicht.

Ist aber eher ein Eintopf aus dem Diätkochbuch, ich mag ihn aber sehr gern.

melli

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Re: Eure besten Eintopfrezepte

Antwort von lilatiger74 am 08.08.2011, 13:28 Uhr

Unser Favorit:

http://www.chefkoch.de/rezepte/792041182582750/Bauerntopf.html

Da ich auch ein bisschen auf die "schlanke Linie" achte, nehme ich meistens weniger (Rinder-)Hackfleisch und dafür mehr Paprika und Kartoffeln.

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Re: Eure besten Eintopfrezepte

Antwort von kleine_fee am 08.08.2011, 17:44 Uhr

ich nehme immer nen großes stück fleisch mit knochen,das koche ich dann solange in einem topf bis das fleisch schön weich ist.
gebe dann das fleisch auf einen teller in den kühlschrank,fülle den topf dann mit gemüse wie: rosenkohl,blumenkohlrösschen,geschnittenen karotten,gewürfelter steckrübe (saison bedingt) kleine kohlrabi stückchen,sellerie,staudensellerie und kartoffelstückchen und mettenden evtl manchmal noch hackbällchen dazu.
das lasse ich dann auch gar kochen. dann zum schluss das kleingemachte fleisch dazu,würzen und fertig!
mache imemr nen riesen topf,meine kinder lieben es,kocht sich fast von alleine und ist günstig und reicht für 2 tage bei uns.

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