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Geschrieben von Alema am 29.08.2009, 21:36 Uhr

Essen für 8 Erw am Vorabend der Taufe?!

Hallo,
hat jemand eine Idee, was ich den 8 Gästen, die schon am Vorabend vor der Taufe zum Essen auftischen kann? Es sollte preiswert, lecker und wenig aufwendig sein, denn ich muss zwischen Gäste begrüßen, Stillen und Kinderbetreuuen auch noch einiges an Kuchen für die Taufe backen.
Bin für jede Idee dankbar. Die anreisenden Gäste essen ansonsten eher "gehobener", weshalb ich etwas unsicher bin.
Lg Alema

 
6 Antworten:

Re: Essen für 8 Erw am Vorabend der Taufe?!

Antwort von Muddie2006 am 30.08.2009, 10:52 Uhr

Lachslasagne
Nudeln mit Blattspinat und Lachs

Ich finde es gibt von Jamie Oliver auch viele gute Rezepte. LG

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Re: Essen für 8 Erw am Vorabend der Taufe?!

Antwort von alexehexe am 30.08.2009, 11:06 Uhr

Hi,

Chilli con Carne, lässt sich gut vorbereiten. Baguette dazu aufbacken (kannst du neben den Kuchen in den Ofen legen).

Spaghetti mit Tomaten Soße?

Pizzabrötchen (ein Teil normal, den anderen mit Schmand Käse schinken und Lauch) mit Salat?

Kalte Platte ?

Kommt halt darauf an wie "Anspruchsvoll" die Erwachsenen sind.

Würde mir was suchen was du gut vorbereiten kannst.

Lg A

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Re: Nachtrag

Antwort von alexehexe am 30.08.2009, 11:13 Uhr

Hi,

wenn die Ansprüche der der Gäste so gehoben sind und kein Verständnis für die Arbeit haben die du zu tun hat dann schick sie doch ins Restaurant, sollen sich dort selbst verpflegen und du hast Ruhe um alles zu erledigen.



Ich weiß dämlicher Vorschlag, aber reicht es nicht, wenn sie bei der Taufe verköstigt werden? Ansonsten wem nicht passt was es bei dir zu essen gibt (bzw. dass es was zu essen gibt, TROTZ den ganzen Vorbereitungen) muß sich halt selber drum kümmern.

Lg A (die auch Erfahrungen mit "gehobenen" Ansprüchen hat, diese aber abgestellt hat)

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Re: Essen für 8 Erw am Vorabend der Taufe?!

Antwort von claudi700 am 30.08.2009, 11:17 Uhr

hallo,

ich würde eine suppe vorbereiten und ein paar kalte platten. es kann nicht sein, daß du dir den a... aufreißt (verzeihung) ;-)

mach eine tomatensuppe, ein paar einlagen dazu und platten mit käse, schinken und wurst. brotkorb dazu, fertig.

ofenschnitzel, lasagne, pasta mit verschiedenen saucen wären auch noch was.

claudia

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Re: Essen für 8 Erw am Vorabend der Taufe?!

Antwort von kölnermama am 30.08.2009, 19:33 Uhr

hi:-)


mach doch einen salzbraten und reich baguette und salat dazu..der salzbraten macht sich von alleine..salat ist recht schnell gemacht (nimm ne fertigdressing-flasche) und baguette kannste kaufen bzw. schnell aufbacken...

das ganze ist nicht allzu teuer und schmeckt supergut und wie schon gesagt..es macht sich "fast" von alleine.

hatten wir übrigens zur taufe selbst als essen...wir waren 40 personen..und allen hats geschmeckt.



lg und gutes gelingen...

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Re: Essen für 8 Erw am Vorabend der Taufe?!

Antwort von Knukat am 30.08.2009, 20:47 Uhr

Moin,

mach doch eine schöne Kartoffelcreme-Suppe. Die geht ganz fix.
Dazu stellst du in kleinen Schalen ein paar leckere Einlagen, z.B. Lachstreifen, Krabben, Schafskäsewürfelchen, Lauchzwiebelwürfelchen, saure Sahne. Da kann dann jeder reintun was er mag und bei uns kommt das immer prima an! Noch etwas Baguette dazu und die Sache ist rund.

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