Erdbeertorte/Erdbeerkuchen

hallo,

am einfachsten wäre obstkuchenboden, diesen mit erdbeeren belegen und tortenguß darüber.

oder biskuitboden backen, eine creme aus joghurt mit erdbeerstückchen und blattgelatine anrühren. boden 1 x durchschneiden, creme einfüllen, über nacht kalt stellen.

du kannst auch einen boden aus mürbeteig backen oder eine biskuitrolle machen (mit quark-erdbeerfüllung).

lg
claudi
claudi