Geschrieben von mini99 am 15.11.2007, 13:32 Uhr |
Erbsensuppe
Hallo!
Ich habe mal eine Suppe nach Gefühl gemacht, die war aber recht lecker und war nicht püriert (meine Männer wollen lieber was bissfestes :-).
Karotten und Kartoffeln kochen. dann mit Brühe aufgießen, Erbsen, geschnittenen Stangensellerie dazu und aufkochen lassen, mit Petersilie und Schnittlauch abschmecken, dann mit Creme fraiche oder Schlagobers verfeinern und Speckwürfel (abgebraten oder so) in die Suppe rein. Dazu habe ich Brot rausgebacken und mit Knoblauch eingerieben - lecker.
Liebe Grüße
Traude
- Erbsensuppe - Chiara_Santo 15.11.07, 13:00
- Re: Erbsensuppe - Littlefoot301 15.11.07, 13:22
- Re: Erbsensuppe - mini99 15.11.07, 13:32
- Re: ich glaube Zwiebel waren auch drinnen - mini99 15.11.07, 13:34
- Re: ich glaube Zwiebel waren auch drinnen - Chiara_Santo 15.11.07, 14:42
- Re: ich glaube Zwiebel waren auch drinnen - pothi 15.11.07, 15:18
- Re: ich glaube Zwiebel waren auch drinnen - Chiara_Santo 15.11.07, 14:42
- Re: ich glaube Zwiebel waren auch drinnen - mini99 15.11.07, 13:34