Eismaschine...

Hallo kleine Tasse,

es gibt zwei Arten von Eismaschinen,
-welche, bei denen man die Schüssel vorher für 24 Stunden ins TK-Fach stellen muss, und
- solche, die einen Kompressor besitzen.

Welche Art möchtest du denn?
bei a)
Vorteile:
recht günstig (ab 20Euro),
kleiner,
Nachteile:
Braucht Platz im Gefrierfach,
man muss den Behälter entweder immer im Fach haben, oder24 Stunden vorher wissen, wenn man ein Eis mag.
Nur für kleinere Portionen geeignet. (max 4 Kugeln)

bei B):
Vorteile:
Man hat keine Vorlaufzeit, man kann sofort beginnen
braucht keinen Platz im TK Fach.
Größere Mengen (meistens 1 Liter)
Nachteile:
teurer (ab 200E)
großes Gerät

Von daher musst du dir vorher überlegen, wie oft und wieviel du Eis machen möchtest.

Was auf jeden Fall zu beachten ist:
In den Kühlbehälter immer nur mit einem Kunststoffschaber rein.
Vor allem bei den Kühlbehältern, bildet sich sonst irgendwann ein Loch und die Kühlflüssigkeit läuft aus, (Bei uns passiert, da Kind die Reste mit einem Kafeelöffel ausgeschleckt hat)

Situation bei uns:
Wir hatten zwei mit Kühlbehälter (einer siehe oben Kaputt gegangen)
dann haben wir einen mit Kompressor gekauft, da das Eis nie für alle fünf gereicht hat.
Im ersten Jahr haben wir sehr viel Eis gemacht und Rezepte ausprobiert.
Man weiß halt was drin ist, aber bei hochwertigen Zutaten ist ein selbstgemachtes Eis deutlich teurer als ein gekauftes.
In der Zwischenzeit benutzen wir sie vielleicht so 5x im Jahr.
Eis aus der Gefriere nehmen ist halt einfacher. (Kompressoreis brauch zum Kühlen ca 45 Minuten plus Zubereitungszeit.)
Trotzdem finde ich es schön, dass die Kinder wissen, wie man Eis macht und an langen Tagen daheim ist das herstellen eine schöne Sache.

LG