Eierkuchen/Crepes Frage (nein brauche kein Rezept)

hallo,

was gibts denn als füllung? deftig oder süß? ich würde auf jeden fall 2 - 3 stück pro erwachsenem rechnen... wenn du zu viel machst: kein problem, in streifen schneiden, einfrieren und später als suppeneinlage verwenden.

claudi