zurück| Geschrieben von nagchampa am 23.02.2008, 14:13 Uhr |
Eierkuchen/Crepes Frage (nein brauche kein Rezept)
Hallo,
Wieviele Eierkuchen (manche nennen die Pfannkuchen, also "Crepes" in einer normalen Pfanne) rechtnet man pro Erwachsenen als Hauptmahlzeit?
Irgendwie kann ich mich nicht als Maß nehmen, ml esse ich einen, mal 5...
Suse
Beitrag beantwortenRe: Eierkuchen/Crepes Frage (nein brauche kein Rezept)
Antwort von claudi700 am 23.02.2008, 16:11 Uhr
hallo,
was gibts denn als füllung? deftig oder süß? ich würde auf jeden fall 2 - 3 stück pro erwachsenem rechnen... wenn du zu viel machst: kein problem, in streifen schneiden, einfrieren und später als suppeneinlage verwenden.
claudi
Re: Eierkuchen/Crepes Frage (nein brauche kein Rezept)
Antwort von nagchampa am 23.02.2008, 21:17 Uhr
Hallo Küchenfee,
Als Füllung gibts quasi alles, was die Speisekammer und der Besuch her geben. Wir stellen deftige und süße Sachen auf den Tisch und jeder nimmt und kombiniert, wie es ihm beliebt.
Suse
Re: Eierkuchen/Crepes Frage (nein brauche kein Rezept)
Antwort von claudi700 am 23.02.2008, 22:16 Uhr
tja dann... vielleicht sogar mit 3 - 4 stück pro erwachsenem rechnen. denn die süße variante ist grad bei männer beliebt, die hauen da ordentlich rein. wie gesagt: lieber mehr pfannkuchen vorbereiten, die kannst du im backrohr warm halten. und die übrigen einfrieren.
claudi
