Geschrieben von Fru am 10.04.2010, 10:42 Uhr |
Drei Gänge Menü - der letzte fehlt!!! Ideen?
Kriege morgen Besuch von meinem Freund mit seiner Tochter (13), wir wollen zusammen kochen...
Als Vorspeise dachte ich an Feldsalat mit ner klassischen Sahnesoße, dann eine Lasagne und dann ein Nachtischt...aber ich hab keine Ahnung was...aber es soll bitte nichts mit Vanille sein...und vielleicht nicht ganz so aufwendig!
Habt Ihr ne Idee???
Danke
LG
Re: Drei Gänge Menü - der letzte fehlt!!! Ideen?
Antwort von Lilly-Sofie am 10.04.2010, 10:47 Uhr
Hallo
also meine Lieblingsnachspeise ist so ein Schichtquark mit Früchten....
Quark mit Joghurt und Zucker vermischen.....und dann abwechselnd mit gefrorenen Himbeeren und kleingekrümelte Haferkeksen in einem Glas schichten.
Ich finde es suuuuper lecker und lässt sich gut vorbereiten.
Oder ansonsten einfach leckeres Eis zum Nachtisch.
Liebe Grüße Katja und viel Spaß beim Essen morgen.
Re: Drei Gänge Menü - der letzte fehlt!!! Ideen?
Antwort von silkana am 10.04.2010, 12:32 Uhr
Mascarponecrem mit früchten, am liebsen erdbeeren, evtl gehackte Pistazien drauf
mascarpone mit Sahne verrühen, Zucker nach belieben und geschmack auch
genaue Rezept hab ich grad nicht zur Hand
Re: Drei Gänge Menü - der letzte fehlt!!! Ideen?
Antwort von claudi700 am 10.04.2010, 13:27 Uhr
schichtdessert (quark-joghurt oder mascarpone verrühren und süßen, frische früchte und keksbrösel abwechselnd in hohe gläser schichten)
stracciatella-creme
vanillepudding oder schokopudding mit frischen früchten
erdbeeren mit sahne
claudia
Genial :-(
Antwort von Fru am 10.04.2010, 16:29 Uhr
Jetzt habe ich ein Früchtetiramisu gemacht und hab extra vier Gläser gemacht damit mein Zwerg auch was davon essen kann....jetzt ist noch genau eins für morgen da....WEIBER...
LG