zurück| Geschrieben von Rosenresli am 08.04.2010, 21:39 Uhr |
Kuchen einfrieren
Übernächstes WE ist am Samstag Kindergeburtstag und am Sonntag wird der Geburtstag mit der Verwandschaft gefeiert. Jetzt würde ich unter der Woche schon 1-2 Kuchen backen und einfrieren damit es nicht so stressig wird.
Welche Kuchen eignen sich dafür am besten und wie friere ich die ein. So runde Behälter habe ich nicht. Weiß jemand Rat.
Danke schon mal für die Antworten.
Beitrag beantwortenRe: Kuchen einfrieren
Antwort von claudi700 am 08.04.2010, 22:13 Uhr
hallo,
kuchen aus rührteig lassen sich gut einfrieren (schokokuchen, marmorkuchen, sandkuchen, muffins etc.)
wenn du am freitag zeit zum backen hast, kannst du auch ohne einfrieren die gäste am sonntag mit kuchen versorgen, die meisten kuchen halten sich auf jeden fall (apfelkuchen, käsekuchen usw.)
claudia
Re: Kuchen einfrieren
Antwort von susilein6 am 09.04.2010, 8:08 Uhr
käsekuchen und donauwelle lassen sich prima einfrieren hab ich auch schon gemacht
Re: Kuchen einfrieren
Antwort von Martinali am 09.04.2010, 20:49 Uhr
Nussecken klappen super.
die schmecken aufgetaut fast besser als frisch.
ich backe immer gleich zwei bleche und friere die ein die ich nicht brauche, so hab ich immer was parat wenn mal schnell besuch kommt
lg martina
Vielen Dank!
Antwort von Rosenresli am 09.04.2010, 20:51 Uhr
Dann kann ich ja loslegen.
Habe nächste Woche Urlaub und Zeit zu backen.
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