Claudi bist du noch da??? *gg*

1/2 würfel hefe oder 1 pck. trockenhefe in 200 ml lauwarmem wasser auflösen, 10 minuten ruhen lassen. die hefemischung zu 400 g mehl geben, verkneten. 1 prise salz und 5 el olivenöl unterkneten. 45 minuten abgedeckt an einem warmen ort gehen lassen. dann zum raclette reichen, jeder nimmt sich ein kleines bißchen teig, legt ein pfännchen damit aus und belegt es. dann ins raclette stellen und garen.

claudia