brot gebacken:-))

so,nun wars soweit.hab gestern mein erstes brot gebacken,noch ohne automat,weil ich den noch nicht hab.
es ist sehr lecker *stolz auf schulter klopft*.ABER: mein partner hatte danach zahnschmerzen,meine große fragte,ob das so hart sein muß.naja,es ist etwas sehr kross von oben.woran könnte das liegen?
ich hatte eine fertigmischung aus dem laden.da stand drauf,gehen lassen.hab alles nach vorschrift gemacht,aber der teig blieb so klein.gehen lassen heißt doch,daß er aufgeht,also größer wird,oder?naja,jedenfalls ist das brot klein,ich könnte es eigentlich mit einer mahlzeit aufessen ;-))
liebe grüsse,silke,die heut gleich noch son brot in den ofen haut.