Broccolisuppe

Huhu
habe gestern ne Broccolisuppe a la Merry gemacht. Die war soooooooooooo lecker, dass meine Tochter möchte, dass ich sie heute nochmals mache. Aber nein, ich mache was anderes. Weiß nur noch nicht was. Aber für alle die es interessiert, ich habe sie folgendermaßen gemacht:
Frischen Broccoli in etwas Salzwasser gegart, dann abgeschüttet bis auf ein wenig Wasser, anschließend habe ich Milch dazugegossen, das ganze mit Salz, Pfeffer und etwas gekörnter Brühe gewürzt und püriert. . Geht flott und schmeckt lecker, achso, ich hatte noch Reis gekocht und in die Supppe gegeben.

LG Merry