Geschrieben von Romys-mama am 15.02.2012, 15:04 Uhr |
brauche mal einen tipp
Wollte nudeln machen aber weiß noch nicht was dazu.habe noch 250g frische Champignons und ne rote paprika und frisches basilikum und tomaten und frische schlagsahne und zitronen.:-)
fällt euch etwas ein?
Lg
Re: brauche mal einen tipp
Antwort von kiki-oliver am 15.02.2012, 15:07 Uhr
so ganz spontan würde ich das gemüse anbraten, dann die sahne drauf geben und zum schluss das basilikum hinzufügen. das ganze natürlich nach bedarf mit salz,pfeffre und curry würzen und dann zu den nudeln reichen.
die zitrone würde ich weglassen.
lg kiki
Re: brauche mal einen tipp
Antwort von Holzkohle am 15.02.2012, 16:44 Uhr
ich würd die Paprika vielleicht vorher im Ofen rösten, dann die schwarze Haut abziehen, würfeln und DANN mit anbraten... das macht nen anderen Geschmack (und mir war so, als ob die dann besser verdaulich ist)
Re: brauche mal einen tipp
Antwort von Holly87 am 15.02.2012, 16:57 Uhr
Ich hätte das auch so wie Kiki gemacht.
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