zurück| Geschrieben von engelfritzi am 14.02.2012, 12:18 Uhr |
Essen für ne Party...
Hallo...wir feiern am Samstag Geburtstag mit ca. 20 Leuten (+4 Kiddys)
Was gibts bei euch so zu essen??? Wir hatten immer Soljanka und Kartoffelsalat mit würstchen....
wollte mal was anderes machen. Habt ihr vielleicht ein paar Ideen?????
Bin über jeden Vorschlag dankbar..
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Re: Essen für ne Party...
Antwort von Leewja am 14.02.2012, 12:41 Uhr
aufwendig:
Buffet mit lauter leckerkram, als da wären
salate
frikadellchen
miniwürstchen im schlafrock
feta-spinat-blätterteigtaschen
selbsgemachtes vitello tonnato
lachstorte
quiche
verschiedenen nachtischen
einfacher:
röstkarottensuppe oder röstgemüsesuppe oder kartoffelsuppe
mit verschiedenen einlagen:
cabanossi
mettwurstscheiben
kürbiskernen
croutons
petersilie
schnittlauch
pinienkerne
hackbällchen
etc.
oder
eine typische partysuppe
grüner/bunter/frischer salat
brot
dips/aufstriche
Re: Essen für ne Party...
Antwort von Holly87 am 14.02.2012, 13:56 Uhr
Ich finde auch das eine Art Buffet immer toll ist, da ist für jeden etwas dabei:
- Kartoffelsalat
- Nudelsalat
- grüner Salat
- Tomatensalat
- Karottensalat
- Gurkensalat
- Tomate-Mozzarella
- Croutons
- 1-2 verschiedene Dressings
- frisches Brot/Baguette/Brötchen/Ciabatta
- Minipizza / Miniflammkuchen
- gefüllte Blätterteigtaschen
- Chicken Wings
- Partywürstchen
- Zaziki-Dipp
- Guarcamole und Taccochips
- Tomaten mit Feta oder Mozzarella-creme gefüllt
- Bruschetta
- verschiedene Käsesorten auf einer Platte oder Käse-Trauben-Spieße
Re: Essen für ne Party...
Antwort von Foreignmother am 14.02.2012, 14:00 Uhr
Hallo,
ich mag gerne die Kombination Quiche, Suppe und Salat. Quiches (z.B. Porree, Lorraine, Spinat) lassen sich gut vorbereiten und machen viele Leute satt. Suppen gibt es viele, z.B. Kartoffelsuppe mit Beilagen zum Selbernehmen, Kuerbissuppe oder Kaesesuppe. Dazu Salat und Baguette.
Statt Quiche kannst Du auch Pizza machen (rechteckigen Fertigteig, Belag vorbereiten, dann nacheinander in den Ofen), allerdings ist das mehr Aufwand am Tag selber.
Ansonsten ist auch Curry mit Reis schoen. Currys kann man gut vorbereiten und aufwaermen,die muessen meistens eh vor sich hin schmurgeln. Den Reis muss man warmhalten koennen (z.B. Reiskocher)
Gruss
FM
Re: Essen für ne Party...
Antwort von Nugua10 am 14.02.2012, 14:16 Uhr
Oder man kocht viele Nudeln (evtl. auch verschiedene, also Spaghetti, Rigatoni, Tortellini etc) und stellt Schälchen mit verschiedenen Soßen auf (z.B. Bolognese, Gorgonzola, Tomate, Zitrone-Sahne, Kürbis-Möhre, Thunfisch)
Re: Essen für ne Party...
Antwort von Puschi83 am 14.02.2012, 18:45 Uhr
Was ich öfter gemacht hab,war
-Bauerntopf
-chilli con Carne
-käse lauch hack Suppe
(Alles selbst gemacht)
Beilagen kleine Brötchen,Meterbrot
Re: Essen für ne Party...
Antwort von Luni2701 am 15.02.2012, 10:39 Uhr
wenn bei euch jeder gern Gyros mag, dann würde ich den Gyros-schichtbraten empfehlen.
http://www.chefkoch.de/rezepte/1475461252594291/Gyrosschichtbraten.html
den hatten wir Sylvester für 20 Personen, dazu Krautsalat, Tzaziki, Brot, Kräuterbutter, Feta, Salatplatte mit Tomate, Gurke, Zwiebeln, Mais, Paprika.
War alles super zum vorbereiten und war mega lecker.
Re: Essen für ne Party...
Antwort von Steffi80 am 15.02.2012, 17:09 Uhr
Hallo,
bei uns gibts gerne
Gulaschsuppe mit frischem Baguette
oder
Fleischkäse, Frikadellen warm
Salate und Baguette/Brötchen dazu
Viel Spaß beim Feiern!
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