zurück| Geschrieben von 32+4 am 07.09.2009, 13:22 Uhr |
Bolognese einfrieren
Hallo,
kann mir jemand sagen, wie ich Bolognese richtig einfriere?
Also eher flach, in kleinen Dosen?
Und wie lange ist das haltbar?
Zuviel gekocht und die 5 Stunden-auf-dem-Herd-Bolognese darf man nicht wegwerfen :-)
dankeschön
Beitrag beantwortenRe: Bolognese einfrieren
Antwort von Foreignmother am 07.09.2009, 13:38 Uhr
Hallo,
ich friere Bolognese immer in kleinen Portionen ein in normalen Tiefkuehldosen. Dann kann man die richtige Menge auftauen. 3-6 Monate sollte das auf jeden Fall halten, kann ich Dir allerdings nicht genau sagen, da bei uns die Sauce immer deutlich frueher aufgegessen ist.
Gruss
FM
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